Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Wątróbka z cebulą i jabłkiem

4.2 1.2K ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porcje

Ingredients

  • wątróbek drobiowych pokrojonych na 7 cm kawałki
    300 g
  • czosnku, granulowanego
    ½ łyżeczki
  • majeranku, suszonego
    1 łyżeczka
  • oleju
    50 g
  • wody
    150 g
  • cebuli pokrojonej w piórka
    80 g
  • jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
    100 g
  • białego wina, półwytrawnego
    60 g
  • masła
    20 g
  • soli
    ¼ - ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • rozmarynu, świeżego
    1 gałązka
  • tymianku, suszonego
    ½ łyżeczki
  • ziarna ziela angielskiego
    3

Nutrition per 1 porcję

Calories 283.3 kcal / 1186 kJ
Protein 15 g
Fat 21.5 g
Carbohydrates 6.8 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 5.3 g
Sodium 261.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...