Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 300 g kalarepy (1 dość duża szt.), pokrojonej na kawałki
- 200 g rzodkiewek, przekrojonych na pół
- 50 g śmietany, 18% tłuszczu, gęstej (patrz wariant)
- ¾ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 253.4 kJ / 60.5 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Surówka brokułowa wiosenna
10min
Surówka z surowego buraka
10min
Surówka z młodej kapusty
20min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5min
Surówka z kiszonych ogórków
15min
Surówka z selera na słodko
15min
Surówka z kalarepy i marchewki
10min
Surówka brokułowa całoroczna
10min
Surówka z kalarepy (TM5)
15min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15min