Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cukinie (ok. 250 g każda)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1737.8 kJ / 415.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1799.6 mg
Alternative recipes
Zielone cannelloni
1h 45 min
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1h 10min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45min
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Lekka lasagne z cukinią
55min
Nadziewane warzywa
1h 20min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35min
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
1h 50min
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1h 20min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min