Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cukinie (ok. 250 g każda)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1737.8 kJ / 415.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1799.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h
Omlet z jarmużem
35min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem
40min
Pieczarki nadziewane
1h