![Cukinia faszerowana Cukinia faszerowana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/787e5ac5-021f-41e5-8f55-d2eb19bb2976/Derivates/74bda131-ac6f-4b4d-9f08-4b1040e3a844.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cukinie (ok. 250 g każda)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1737.8 kJ / 415.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1799.6 mg
Alternative recipes
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1h 20min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
1h 50 min
Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem
30min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami
20min
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
1h 50 min
Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem
40min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1h 25 min
Sakiewki ze szpinakiem i serem feta
50min