Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

4.2 43 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

4 porzioni

Ingredients

Pasta brisée

125 g di farina bianca tipo 0
50 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
35 g di acqua

Ripieno

20 g di mandorle sgusciate

20 g di pistacchi al naturale
50 g di miele
50 g di burro
1 arancia il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
120 g di cipolla bianca in quarti
20 g olio extravergine di oliva
500 g di radicchio rosso di Chioggia pulito e a listarelle
150 g di Asiago a fette (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.4 g

Calories 2389 kJ / 675 kcal

Fat 47.9 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bontà Vegetariane 10 Recipes
Italy

You might also like...

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 h 10 min

Quiche radicchio e bietole

Quiche radicchio e bietole

1 h 15 min

Roll vegetariani

Roll vegetariani

45 min

Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

1 h 20 min

Girelle ai cereali con radicchio rosso

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8 h

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1 h 30 min

Torta di quinoa con cannellini

Torta di quinoa con cannellini

1 h 5 min

Crostata di fiori e zucchine

Crostata di fiori e zucchine

1 h 35 min

Quiche ai finocchi e porri

Quiche ai finocchi e porri

1 h 10 min

Mini quiche al radicchio

Mini quiche al radicchio

1 h 10 min

Strudel verza e porri (vegan)

Strudel verza e porri (vegan)

2 h

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 h 10 min