Clafoutis de haricots verts au bacon

Clafoutis de haricots verts au bacon

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Prep. 15 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

d'eau
400 g
de haricots verts frais équeutés
200 g
glaçons
œufs
2
de lait entier
100 g
de levure chimique (1/2 sachet)
1 c. à café
de fécule de maïs
30 g
de fromage blanc nature 20-30% m.g.
140 g
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
beurre pour les ramequins
tranches de bacon fumé, taillées en fines lanières
8

Nutrition per 1 portion

Calories 193 kcal / 820.8 kJ

Protein 13.3 g

Fat 10.5 g

Carbohydrates 11.5 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 5.3 g

Sodium 942.8 mg

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