Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip

Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip

4.0 101 rating

Prep. 1 h

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Birnen-Kartoffel-Reibekuchen

Kartoffeln in Stücken
700 g
Birnen fest, in Stücken
300 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Zitronensaft
10 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Speisestärke
50 g
Ei
1
Öl zum Braten

Schinkendip

Schinkenwürfel mager
100 g
Schmand
300 g
Milch
20 g
Zitronensaft
5 g
Dill, getrocknet
½ TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g

Calories 2350 kJ / 561 kcal

Fat 33 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunter Herbst 10 Recipes
Germany

You might also like...

Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust

40 min

Gurken-Schinken-Pfannkuchen

1 h 10 min

Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen

2 h

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

50 min

Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon

8 h 30 min

Nudelsalat mit Radicchio und Parmesan-Knusper

35 min

Pfannkuchen "Schwarzwälder Art"

45 min

Blaubeer-Pfannkuchen

30 min

Pizza mit Äpfeln und Brie

1 h 50 min

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50 min

Ingwer-Marzipan-Waffeln

30 min

Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer

30 min