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Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip
Prep. 1 h
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
Birnen-Kartoffel-Reibekuchen
-
Kartoffeln in Stücken700 g
-
Birnen fest, in Stücken300 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Zitronensaft10 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Speisestärke50 g
-
Ei1
-
Öl zum Braten
Schinkendip
-
Schinkenwürfel mager100 g
-
Schmand300 g
-
Milch20 g
-
Zitronensaft5 g
-
Dill, getrocknet½ TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
13 g
Calories
2350 kJ /
561 kcal
Fat
33 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
53 g
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