Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g amêijoas
- 15 g coentros
-
600
g cantaril (1 unid. aprox.)
or 600 g red fish (1 unid. aprox.) - 150 g chouriço cortado em rodelas
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de tomilho
- 4 rodelas de limão
- 30 g azeite
- 200 g cebola cortada em rodelas
- 200 g cebola roxa cortada em rodelas
- 100 g vinho branco
- 50 g água, mais q.b. p/ demolhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1950.1 kJ / 466.1 kcal
- Protein
- 42.7 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1965.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bacalhau da ceia no pão
50 min
Estufado de peixe com especiarias
2h
Lulas recheadas com camarão, batata e cenoura
1h 10 min
Cozido à portuguesa
1h 35 min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Coelho à moda do mediterrâneo
1h 15 min
Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão
11h 40min
Garoupa com sabor mediterrânico
1h
Peixe ao sal
1h
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Arroz de pato
1h 5min
Caldeirada de peixe
45min