Arroz Mediterrânico

Arroz Mediterrânico

3.7 3 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

dentes de alho
4
salsa
20 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sumo de limão
50 g
sumo de laranja
50 g
água
500 g
açafrão-da-índia
1 pitada de
malagueta (optional)
1
azeite
40 g
pimento verde cortado em pedaços
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
tomate fresco em pedaços
200 g
feijão-verde fresco cortado em pedaços
100 g
alcachofras cortadas em quartos
100 g
couve-flor cortada em pedaços
100 g
ervilhas
50 g
curgete c/ casca cortada em rodelas
100 g
cogumelos laminados
100 g
arroz agulha
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 8 g

Calories 1322 kJ / 316 kcal

Fat 8 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas salgadas 35 Recipes
Portugal

You might also like...

Arroz exótico

40 min

Salada primavera

30 min

Massa rica com vitela

50 min

Creme de alho

1 h 10 min

Penne com curgete e molho de coentros

40 min

Arroz de feijão com morcela

35 min

Massa com frango e abóbora

45 min

Arroz colorido

40 min

Salada de arroz com camarão e legumes

30 min

Arroz de açafrão e alcachofras

40 min

Caldo de cebola com ovo esfarrapado

40 min

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50 min