Compatible versions
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g manteiga
- 100 g pera-rocha c/ casca
- 50 g chalota
- 2 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 500 g lombinho de porco
- 1 pé de alecrim
- 1000 g água
- 250 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
- 250 g bolbo de aipo cortada em pedaços pequenos
- 100 g natas
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3698.2 kJ / 883.9 kcal
- Protein
- 58.3 g
- Carbohydrates
- 46.8 g
- Fat
- 52.2 g
- Saturated Fat
- 30.1 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 3215.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lombinhos de porco com molho de tomate
1h 30min
Lombinhos de porco com frutos silvestres
11h
Coxas de pato com nabo e molho de laranja
No ratings
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1h 5min
Filetes de linguado enrolados
45min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Frango satay com arroz jasmin
1h 55 min
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
1h 20min
Lombinhos de porco
1h