Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
Ingredients
Sos pietruszkowy
-
2 ząbki czosnku
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
40 g oliwy z oliwek
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g octu balsamicznego
-
½ łyżeczki soli
Sałatka i wołowina
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
-
400 g polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
-
1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
-
sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
-
estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
100 g młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
-
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
-
6 rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Wołowina w czerwonym winie
2 h 10 min
Polędwica wołowa z warzywami
50 min
Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
35 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40 min
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2 h
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 h 20 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 h 20 min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 h
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 h 40 min