Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 125 g sera mozzarella, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 6 filetów z anchois, w oleju, odsączonych
- ¾ łyżeczki bazylii, suszonej
- 400 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 25 - 35 g bułki tartej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 50 g oliwy z oliwek
- 300 g bakłażana, pokrojonego na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2087.1 kJ / 498.5 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 35.2 g
- Fibre
- 5.5 g
In Collections
Alternative recipes
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15min
Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią
1h 35min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1h 5min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1h
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1h
Marokańskie kotleciki z indyka
20min