![Ratatouille z bobem Ratatouille z bobem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0AC91DA7-5D56-4D01-8710-C6AC58EFE7B2/Derivates/B23C3AAB-74ED-4813-B667-F26E2B45033F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g bobu, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 60 - 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 25 g oliwy z oliwek
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
-
200
g pomidorów, dojrzałych, obranych ze skóry, przekrojonych na pół
or 200 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ryż, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 646.4 kJ / 154.5 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 909.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Fasolka szparagowa z curry
45min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50min
Zielona fasolka szparagowa na Varomie
30min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30min
Kaszotto z grzybami
40min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h
Ratatouille
40min
Tabbouleh z bobem
50min
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30min