Compatible versions
Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 beringelas grandes
- Sal grosso q.b.
- 100 g caju
- 5 dentes de alho
- 150 g espinafres
- 100 g bebida de amêndoa s/ açúcar
- 2 c. sopa de sumo de limão
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 15 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 200 g tomate cortado em cubos
- ½ c. chá de mel
- 1 c. chá de orégãos
- 6 folhas de manjericão, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 lombos de salmão
- 100 g amêndoa laminada
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 941 kJ / 225 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1h 35 min
Camarão crocante com puré de brócolos e tomate
45min
Linguini de curgete com salmão fumado e pesto
20 min
Croquetes de curgete com molho picante
55min
Crepes de pescada
1h 15 min
Batata-doce recheada com salmão
35min
Bolinhos de salmão recheados com queijo Gruyère e salada
1h 5min
Muffins de salmão e curgete
30min
Curgete com camarão e pesto de ervilhas
25 min
Tarte de feta e espinafres
40min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto
30min