Glütensiz İçli Köfte

Glütensiz İçli Köfte

4.3 12 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
10 adet

Ingredients

  • kinoa bol sıcak suda 1 gün (en az 8 saat) ıslatılmış ve süzdürülmüş
    160 g
  • su
    100 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    125 g
  • ceviz
    50 g
  • zeytinyağı
    1 yk
  • domates salçası
    2 tk
  • biber salçası
    1 tk
  • tuz
    1 tk
  • karışık baharat (pul biber, karabiber, kimyon vs.)
    ½ - 1 tk
  • kıyma parçalara bölünmüş
    250 g
  • maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
    ¼ demet
  • çiğ karabuğday unu
    180 g
  • yumurta orta boy
    1
  • biber salçası
    1 yk
  • kızartma yağı

Nutrition per 1 adet

Calories 215.6 kcal / 900 kJ
Protein 10.1 g
Fat 8 g
Carbohydrates 23.5 g
Fibre 3.7 g
Sodium 16.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...