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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
foglie di cavolo verza lavate15
-
di acqua1500 g
-
di dado per brodo di carne1 cucchiaio
-
di pane di segale16 fette
-
di Fontina Valdostana a fette sottili300 g
-
di cannella in polvere (optional)1 pizzico
-
di noce moscata in polvere (optional)1 pizzico
-
di burro in fiocchi50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
988.7 kcal /
4139.5 kJ
Protein
36.8 g
Fat
46.6 g
Carbohydrates
102.9 g
Fibre
140.7 g
Saturated Fat
28 g
Sodium
14 mg
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