Skip to main content Search
麻婆豆腐

麻婆豆腐
4.0 46 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
4 人份
Sign up for free

Ingredients

  • 肉碎
    100 克
  • 酱青
    1 汤匙
  • 白胡椒粉
    1 茶匙
  • 绍兴花雕酒
    1 茶匙
  • 蒜瓣
    3 个
  • 食油
    5 克
  • 嫩豆腐 约2盒，切块(约1.5公分)
    600 克
  • 蚝油
    2 汤匙
  • 辣豆瓣酱 如：郫县豆瓣酱
    2 汤匙
  • 盐
    ¼ 茶匙
  • 麻油
    5 克
  • 青葱 切葱花，装饰用
    2 小支

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 13 g
Calories 612 kJ / 146 kcal
Fat 8 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

美善品幸福厨房家常料理 158 Recipes
International

You might also like...

肉炒黑木耳白菜

4.1(19)

30 min

小鸡炖蘑菇

3.8(38)

40 min

红烧猪蹄

4.7(146)

2 h 10 min

皮冻

4.8(36)

13 h 30 min

肉炒蒜薹

3.5(45)

25 min

肉烧豆角

4.5(65)

45 min

杭椒炒猪肝

3.1(21)

20 min

排骨炖土豆

4.6(164)

55 min

番茄肉片

3.7(9)

30 min

葱爆羊肉

4.5(50)

25 min

土豆炖牛肉

3.9(68)

1 h 35 min

蒜泥白肉

4.1(29)

1 h

 Show all
Show all