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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
超软奶香牛油面包
Prep. 20 min
Total 2 h 40 min
18 块
Ingredients
面团
-
水100 克
-
高筋面粉 (面包粉)290 克
-
鲜奶 ，冷藏30 克
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鲜奶油 ，冷藏30 克
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糖40 克
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蛋 ，冷藏1 个
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干酵母粉1 茶匙
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全脂奶粉20 克
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盐¼ 茶匙
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牛油 ，软化，额外准备涂抹用30 克
馅料
-
面粉70 克
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糖粉50 克
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牛油 ，软化，额外准备涂抹用100 克
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全脂奶粉30 克
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蛋黄1 个
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鲜奶2 汤匙
-
盐1 小撮
Nutrition per 1 块
Calories
160 kcal /
669 kJ
Protein
3 g
Fat
7 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
41 mg
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