Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de carne de conejo en trozos sin hueso (aprox. 2 cm)
- 100 g de higaditos de pollo
- 100 g de brandy
- 100 g de oporto
- 200 g de carne picada de cerdo
- 200 g de tocino fresco en dados de 1 cm
- 4 huevos
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 pellizco de romero seco
- 4 dientes de ajo negro en dados de 0,5 cm
- 250 g de beicon ahumado en lonchas finas sin corteza
- 20 - 24 ciruelas pasas sin hueso
- 1200 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 8.4 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 584 mg
In Collections
Alternative recipes
Canapés de pan negro y salmón
3h
Choux de trucha ahumada
1h 20min
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1h
Ensalada de codornices escabechadas con pochas (Al vacío)
25h 45min
Pudin de perdiz
26h 15min
Terrina de salmón con mango
3h 20min
Minipastel de pescado y marisco
40min
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1h
Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
9h 30min
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1h 45min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h