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Pizza de calabacín con espinacas
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
8 raciones
Ingredients
-
240 g de agua
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina panificable sin gluten Schär®
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
1 ½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita bicarbonato de sodio
-
30 g de mantequilla
-
130 g de espinacas baby frescas
-
300 g de calabacín en dados de 2 cm
-
300 g de tomates cherry en mitades
-
20 g zumo de limón
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de crème fraîche
-
100 - 150 g de salmón ahumado en lonchas finas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
927.7 mg
Protein
7.1 g
Calories
1373 kJ /
328 kcal
Fat
11.6 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
4.8 g
Carbohydrates
45.8 g
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