Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g azeite
- 2 dentes de alho
- 20 g coentros
- 8 lombos de salmão (800 g aprox.)
- 100 g tomate-cereja cortado em metades
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 1020 g água
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 800 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
or ½ cubo de caldo de galinha - 100 g cebola cortada em pedaços
- 15 g cebolinho picado, mais q.b. p/ servir
- 20 g vinagre
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1857 kJ / 444 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Salmão a vapor com molho agridoce
40min
Salmão com batata nova e legumes de verão
35min
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35min
Salmão no forno com funcho e alho-francês
30min
Creme de couve-flor, Frango com legumes e Fruta ao vapor
50min
Salada de batatinhas e truta
35min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min
Massa integral com presunto e feta
30min
Filetes de peixe com curgete e cogumelos
50min
Dourada ao vapor com salada de batata
35min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min