![Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a1793246-8aed-4455-9f90-2057aa2c948a/Derivates/d3491d78-9ba9-4b11-bebb-133a06990429.jpg)
Compatible versions
Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 500 g di vongole, fresche e pulite
- 500 g di cozze fresche pulite
- 250 g di cous cous precotto a grana media
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (optional)
- 300 g di passata di pomodoro
- 20 g di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1494.7 kJ / 357 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 11.7 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 579 mg
Alternative recipes
Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante
1h 10min
Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)
1h 10min
Cous cous con calamaretti
40min
Cous cous di pesce alla trapanese
3h 30 min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
No ratings
Polpette con le sarde
25min
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1h
Tabulè di pollo
30min
Calamari ripieni alla norma
1h 30min
Ravioli di patate e gamberi
1h 20min
Farfalle pesto e gamberi
20min
Arroz di pollo
1h 20min