Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 porcí

Ingredients

100 gramů cibule napůl
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů zelené čočky
1000 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 sušený bobkový list
1 snítka čerstvého tymiánu
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
4 křepelčí vejce
150 gramů crème fraîche

150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 snítka čerstvé petržele nasekané, jen lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 588 mg

Protein 12.5 g

Calories 1145 kJ / 273 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Luštěniny 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40 min

Švestkový clafoutis

No ratings

Kukuřičná polévka s chorizem

1 h

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4 h 30 min

Okurkovo-šunkové palačinky

1 h 10 min

Cuketový krém s rybími plátky

40 min

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40 min

Parmazánová polévka s rýží

25 min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35 min

Hanácká trošková polévka

8 h 55 min

Rizoto se salsicciou a hráškem

40 min

Čočková polévka s rajčaty

2 h 5 min