Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porcí

Ingredients

  • cibule napůl
    100 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    20 gramů
  • zelené čočky
    250 gramů
  • vývaru zeleninového nebo drůbežího
    1000 gramů
  • sušený bobkový list
    1
  • čerstvého tymiánu
    1 snítka
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • křepelčí vejce
    4
  • crème fraîche
    150 gramů
    150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • čerstvé petržele nasekané, jen lístky
    1 snítka

Nutrition per 1 porci

Calories 273 kcal / 1145 kJ
Protein 12.5 g
Fat 12 g
Carbohydrates 26 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 588 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...