Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

4.2 15 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

1 porzione

Ingredients

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di carote pelate e a listarelle (0,5x5 cm)
70 g di zucchine a listarelle (0,5x5 cm)
30 g di peperone pulito e a listarelle (0,5x5 cm)
2 pizzico di sale
150 g di pomodori perino maturi in quarti
30 g di pane bianco in cassetta a pezzi
5 g di aceto di mele (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.8 g

Calories 1795 kJ / 429 kcal

Fat 30.7 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 32.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® tutto per te 5 Recipes
Italy

You might also like...

Salsa esotica

No ratings

Crema di zucca e zenzero

35 min

Vellutata di pomodori

35 min

Contorno di peperoni, cipolle e mele

20 min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 min

Purè di carote arrosto

1 h

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

2 h

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45 min

Vellutata di broccoli raw

25 min

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

55 min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 min