Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1000 g di acqua
- 350 g di cime di rapa, pulite
- 5 uova
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 498 kJ / 119 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 1.1 g
- Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 1.7 g
Alternative recipes
Cime di rapa stufate
55min
Sformatini ai carciofi
1h
Frittata di spinaci al forno
45min
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1h
Cocottine di zucca e ricotta
50min
Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)
30min
Frittata di asparagi e frutta secca
1h
Clafoutis fiori di zucca e salmone
45min
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Sformatini di asparagi
45min
Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
1h
Flan al cavolo viola
55min