Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de garam masala
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 35 g azeite
- 10 g gengibre fresco cortado em palitos
- 3 dentes de alho
- 100 g cebola
- 500 g couve-flor, só os raminhos
- 250 g tomate em pedaços
- 400 g leite de coco
- 1 c. chá de sal
- 15 g coentros, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1285 kJ / 308 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 4 g
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