Skip to main content Search
Caril de legumes com bulgur

Caril de legumes com bulgur
4.5 65 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    1000 g
  • sal
    2 c. chá de
  • bulgur
    300 g
  • curgete cortada em cubos
    400 g
  • ervilhas descongeladas
    200 g
  • couve-flor só os raminhos
    400 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    35 g
  • caril em pó
    2 c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • tomate maduro cortado em pedaços
    300 g
  • leite de coco
    400 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    200 g
  • coentros só as folhas p/ servir
    2 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g
Calories 1799 kJ / 430 kcal
Fat 20 g
Fibre 10 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2018 17 Recipes
Portugal

You might also like...

Assado de lentilhas

4.7(79)

2 h 25 min

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

4.3(17)

1 h

Bolonhesa de lentilhas

4.7(357)

35 min

Bolonhesa de lentilhas

4.3(137)

50 min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

4.9(68)

30 min

Moussaka de lentilhas

4.8(193)

2 h 20 min

Quinoa malandra de cogumelos

3.8(87)

40 min

Cuscuz de couve-flor com tofu

4.0(47)

8 h

Tortilhas vegetarianas

4.1(30)

25 min

Feijão e abóbora com natas e coentros

4.5(59)

1 h

Estufado de lentilhas com legumes

4.4(72)

1 h 45 min

Salada de quinoa, grão e caju

4.4(36)

30 min