Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g bulgur
- 400 g curgete cortada em cubos
- 200 g ervilhas descongeladas
- 400 g couve-flor, só os raminhos
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 35 g azeite
- 2 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 300 g tomate maduro cortado em pedaços
- 400 g leite de coco
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 c. sopa de coentros, só as folhas p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1799 kJ / 430 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Espiritual de cenoura, abóbora e acelga
1h 20min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Rolo vegetariano
1h 50min
Moussaka de lentilhas
2h 20min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
One pot de lentilhas e espinafres
1h
Bolonhesa de lentilhas
50min
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min
Assado de lentilhas
2h 25min
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1h 35min
Chili com seitan
25min