Creme de castanhas e couve-flor

Creme de castanhas e couve-flor

4.3 4 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

8 doses

Ingredients

queijo parmesão
80 g
azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
couve-flor cortada em pedaços
600 g
água
800 g
leite
250 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
castanhas descongeladas
200 g
natas
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 477 mg

Protein 7 g

Calories 908.9 kJ / 217.2 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 19.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2019 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2 h 50 min

Sopa de tomate com grão, lentilhas e coentros

40 min

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

1 h 45 min

Esparguete integral com pesto de ervilhas

30 min

Feijoada vegetariana

1 h 20 min

Caril de legumes com bulgur

55 min

Salada de quinoa, grão e caju

30 min

Empadão de cogumelos e castanhas

1 h 35 min

Caril de couve-flor

35 min

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

1 h 15 min

Risoto de legumes assados

45 min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35 min