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素炒打拋肉
Prep. 40 min
Total 50 min
2 人份
Ingredients
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薑10 克
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乾香菇 ,泡軟後擠乾,切丁(約1公分)30 克
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麵腸 ,切丁(約1公分)180 克
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油2 大匙
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新鮮荸薺 ,切丁(約1公分)80 克
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新鮮紅辣椒 ,切斜片10 克
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素蠔油½ 茶匙
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醬油1 大匙
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糖1 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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小蕃茄 ,切丁(約1公分)150 克
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九層塔 ,只取葉子20 克
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檸檬汁½ 大匙
Nutrition per 1 人份
Calories
320 kcal /
1340 kJ
Protein
25 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
37.5 g
Fibre
9 g
Saturated Fat
4.5 g
Sodium
743 mg
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