山藥蝦仁
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山藥蝦仁

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Ingredients

  • 10 克 薑, 切塊
  • 1 茶匙 油
  • 100 克 新鮮山藥, 去皮、切條(約5公分 x 1公分)
  • 100 克 紫山藥, 去皮、切條(約5公分 x 1公分)
  • 6 - 10 隻 草蝦, 去頭、殼和腸泥
  • 100 克 紅甜椒, 切條(約5公分 x 1公分)
  • ½ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 糖
  • ½ 茶匙 香油

Nutrition
per 1 人份
Calories
583 kJ / 139 kcal
Protein
12.5 g
Carbohydrates
15.8 g
Fat
3.7 g
Fibre
1.9 g

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