雞爪凍

雞爪凍

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 h 50 min

1 完整食譜

Ingredients

水
1500 克
雞爪剪去指尖
500 克
薑切片
15 克
蒜頭
15 克
新鮮辣椒 (任何種類) 切段(約5公分)
1 枝
八角
3 顆
冰糖
50 克
滷包
1 個
米酒
50 克
醬油
100 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 完整食譜

Sodium 5522.4 mg

Protein 113 g

Calories 6208.8 kJ / 1485.3 kcal

Fat 71.1 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 603.1 g

Carbohydrates 81.4 g

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