Wieprzowina w sosie pomarańczowym

Wieprzowina w sosie pomarańczowym

3.7 38 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porcje

Ingredients

  • pomarańcze ekologiczne
    3
  • polędwiczek wieprzowych pokrojonych w 2 cm plastry
    600 - 650 g
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    60 g
  • oleju plus dodatkowa ilość do obsmażenia
    15 g
  • wody
    250 g
  • ziemniaków pokrojonych w kostkę
    300 g
  • zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
    200 g
  • zielonego groszku, mrożonego
    200 g
  • soli
    ½ - ¾ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - ¾ łyżeczki
  • cukru (optional)
    ¾ - 1 łyżeczka
  • tymianku, suszonego
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 porcję

Calories 516 kcal / 2160 kJ
Protein 47 g
Fat 22.3 g
Carbohydrates 28.8 g
Fibre 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...