Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
Prep. 10 min
Total 20 min
2 porcje
Ingredients
Krem z awokado
-
160 g awokado pokrojonego na kawałki
-
½ ząbka czosnku
-
10 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
-
2 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Tatar z tuńczyka
-
60 - 70 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
5 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
150 g tuńczyka, świeżego jakości sashimi, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
10 g oliwy z oliwek
-
5 g białego octu balsamicznego
-
½ łyżeczki skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
-
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 - 2 krople sosu Tabasco®
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu, mielonego
-
2 łyżki kiełków rzodkiewki2 łyżki rzeżuchy
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
19 g
Calories
2125 kJ /
507 kcal
Fat
46 g
Fibre
7.3 g
Carbohydrates
1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WALENTYNKI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 h 50 min
Polędwica à la Wellington
2 h 10 min
Tatar z łososia z imbirem
15 min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 h 25 min
Tatar z łososia
10 min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50 min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Przystawka z melona i krewetek
30 min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1 h 30 min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 h 20 min
Koktajl z krewetek
45 min