Pasta met Champignons en Spek

Pasta met Champignons en Spek

No ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

verse pasta, type tortellini, zonder vulling (see Tip)
600 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden (3 cm)
50 g
prei alleen het witte gedeelte, bijgesneden en in stukken gesneden
1
teentjes knoflook
2
middelste spek, gesneden, zonder zwoerd in stukjes gesneden (2-3 cm)
4 - 5
boter
30 g
paddenstoel, bruin, vers in tweeën gesneden
200 g
witte wijn, droog
60 g
room, 35% vet
200 g
tijm, verse blaadjes
1 tl
bladpeterselie, vers alleen blaadjes, voor garnering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 24.4 g

Calories 2353.8 kJ / 560.4 kcal

Fat 35.4 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 31.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta & Risotto 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Pastasalade met groenten

1 h

Pastasalade met Kip

1 h 15 min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 min

Nasi Goreng

40 min

Gochujang zeevruchtenrisotto

1 h

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

No ratings

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

No ratings

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30 min

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 min

Show all

Show all