Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Schweinelende, in Streifen (5 mm x 1 cm x 5 cm)
- 50 g Sojasauce
- 300 g Reisnudeln, getrocknet
- 50 g Öl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL frischer Ingwer, fein gerieben
- 150 g rote Zwiebeln, geachtelt
- 150 g rote Paprika, in Streifen (5 mm x 5 cm)
- 150 g Möhren, in Streifen (5 mm x 5 cm)
- 1280 g Wasser
- 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 70 g Austernsauce
- 1 TL brauner Zucker
- 100 g Zuckerschoten, schräg halbiert
- 150 g Mini Pak Choi, grob geschnitten
- 1 TL Salz
- 1 rote Chili, frisch, in dünnen Ringen
- 2 EL Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1735 kJ / 415 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1h 20min
Crevetten süss-sauer
1h 15min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1h
Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst
1h 10min
Sauerbratenragout
49h
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Crevettencurry mit Topinambur
45min
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2h 15min
Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1h 20min