Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Schlemmerfilet
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Stängel Dill, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Paniermehl
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Fischfilets, mit oder ohne Haut, TK (z.B. Seelachs oder Kabeljau)
Tomatenreis und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Olivenöl
- 450 g Wasser
- 250 g Parboiled Reis
- 1 TL Salz
- 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 4 Basilikumblatt, frisch, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2584 kJ / 617 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Ofenguck mit Zucchetti
1h 10min
Flammkuchen
1h 15min
Karotten-Erbsen-Gemüse
35 min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce
1h
Spaghetti Carbonara
35 min
Regenbogenquiche
1h
Tomatensauce für jeden Tag
30min
Erdbeerkonfitüre
30min
Älpler-Gratin
50min
Klassische Lasagne
2h 5min
Pastasalat mit Gemüse
1h