Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g trigo sarraceno
- 50 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 60 g queijo parmesão
- 120 g beterraba cozida cortada em pedaços
- 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
- 2 ½ c. chá de sal
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 50 g chalota
- 1 dente de alho
- 2 folhas de salva fresca
- 60 g manteiga
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1475 kJ / 353 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tzatziki
20min
Risoto de pera, noz e gorgonzola
35min
Polenta com cogumelos e espinafres
35min
Risoto de beterraba
30min
Panquecas de grão
20min
Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas
2h 30min
Minicalzones de espinafres e ricota
1h 20min
Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês
1h 15min
Tarte de polenta e curgete
50min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45min
Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos
50min
Falafel verde com molho de requeijão
8h