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Toffees au caramel
Prep. 30 min
Total 2 h
75 morceaux
Ingredients
-
315 g de sucre en poudre
-
1030 g d'eau
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
80 g de beurre coupé en cubes (2-3 cm)
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille (optional)
-
1 - 2 c. à café de graines variées1 - 2 c. à café de fleur de sel (optional)
-
50 g de vinaigre
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau
Protein
0.2 g
Calories
152.9 kJ /
36.7 kcal
Fat
2.1 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
4.3 g
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