Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

4.7 144 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

400 g

Ingredients

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Protein 5 g

Calories 8545 kJ / 2040 kcal

Fat 111 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 256 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 177 Recipes
Italy

You might also like...

Salsa al caramello

Salsa al caramello

35 min

Coulis di fragole

Coulis di fragole

20 min

Latte condensato

Latte condensato

1 h

Caramello salato

Caramello salato

1 h

Yogurt con latte condensato

Yogurt con latte condensato

12 h 10 min

Panna cotta con salsa al caramello

Panna cotta con salsa al caramello

6 h 20 min

Yogurt

Yogurt

12 h

Cioccolato temperato

Cioccolato temperato

15 min

Salsa caramello al caffè

Salsa caramello al caffè

45 min

Piccole pavlove con mousse al caramello

Piccole pavlove con mousse al caramello

3 h

Caramello liquido

Caramello liquido

35 min

Crema Bimby ® (TM6)

Crema Bimby ® (TM6)

45 min