Sorbet abricot, éclats de pistache

Sorbet abricot, éclats de pistache

4.3 25 ratings

Prep. 20 min

Total 12 h 30 min

4 portions

Ingredients

La veille

500 g d'abricots frais bien mûrs

400 g d'abricots surgelés
40 g de miel d'acacia
60 g d'eau

Le jour même

1 blanc d'œuf
30 g de pistaches, décortiquées et non salées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 568 kJ / 136 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts glacés préférés 30 Recipes
France

Fraîcheurs d'été 10 Recipes
France

Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.II 8 Recipes
France

You might also like...

Confiture poire-anis

1 h 30 min

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

1 h 25 min

Confiture pomme, amande, fève tonka

45 min

Soupe à l'oignon et au vin jaune

1 h 40 min

Rouille

10 min

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

5 h

Financiers aux asperges vertes et oranges

1 h

Compotée de fruits d'été aux épices

35 min

Confiture de melon au basilic

2 h 40 min

Beurre d'anchois

1 h 10 min

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35 min

Glace à l'abricot

6 h 15 min