Pollo croccante con salsa di porri

Pollo croccante con salsa di porri

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Prep. 20 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

150 g di salsa di soia
30 g di sakè
400 g di sovracosce di pollo con la pelle disossate a trancetti (2x5 cm)
olio di arachidi q.b.
1 porro a pezzi
30 g di aceto di riso
20 g zucchero
1 peperoncino a listarelle
farina tipo 00 q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.5 g

Calories 1679.8 kJ / 401.5 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 20.8 g

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Italy

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