![Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2bb88d93-2f41-4b13-9fc2-75514b153f1f/Derivates/3c04d515-c746-4dff-9684-41861da498c8.jpg)
Compatible versions
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Citronette
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 3 spicchi di aglio
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Salsa allo yogurt e ravanelli
- 80 g di yogurt greco
- 1 pizzico di sale
- 5 ravanelli rossi, solo la buccia
Terminare la preparazione
- 700 g di acqua
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 700 g di calamari interi piccoli
- 400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- 350 g di canocchie
- 1 gambo di sedano, a tocchetti
- 90 g di carote, a listarelle
- 150 g di peperone rosso, a listerelle
- crostini tostati di pane bianco q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1530.2 kJ / 365.8 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 5.8 g
- Fat
- 28.8 g
In Collections
Alternative recipes
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1h
Orzo e pesce in insalata
1h 15min
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40min
Insalata di grano saraceno e gamberetti
40min
Calamari alla marchigiana
35min
Involtini baci di Venere
55min
Cannocchie al Varoma
55min
Insalata di seppioline con salsa di spinaci
30min
Catalana di pesce e verdure
1h 30min
Coda di rospo con verdure
40min
Insalata di totano e piselli al lime
1h
Insalata di calamari
55min