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Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
Prep. 15 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
Le caramel aux noix
-
de caramel au beurre salé150 g
-
de pommes coupées en cubes400 g
-
de cerneaux de noix100 g
La brioche perdue
-
gousse de vanille fendue dans la longueur½
-
de beurre45 g
-
de lait250 g
-
de sucre en poudre50 g
-
œuf1
-
de brioche rassie6 tranches
Nutrition per 1 portion
Calories
559.2 kcal /
2330.8 kJ
Protein
10.3 g
Fat
29.3 g
Carbohydrates
62.3 g
Fibre
3 g
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