Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
TM5 TM6

Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)

3.9 (433 ratings)

Ingredients

  • 180 - 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 4 ząbki czosnku
  • 20 g oleju
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 700 g wody
  • 1 łyżka octu jabłkowego
    or 1 łyżka białego octu winnego
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 130 g ryżu
  • 60 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 80 g makaronu, suchego, typu kolanka
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optional)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • sos sambal oelek, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1339 kJ / 319 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
54 g
Fat
6 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes