![Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DAF6BEDE-2079-4AED-88F3-10A7D60087BD/Derivates/F521B9DD-4C47-45D4-93E1-8EAE1FAAF2FE.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g ryżu długoziarnistego, np. jaśminowego, basmati
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 20 - 25 g oleju arachidowego
- 400 - 500 g filetów rybnych, np. z dorsza, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 500 g wody
- 5 g cukru trzcinowego
- 15 - 20 g sosu rybnego
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól, do oprószenia ryby
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia ryby
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2513.6 kJ / 600.8 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 59.1 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 424.8 mg
Alternative recipes
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Pad Thai z krewetkami
45min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45min
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min
Zupa rybna z kolendrą
45min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20 min