Zapiekanka z ziemniakami i makaronem
TM5 TM6

Zapiekanka z ziemniakami i makaronem

4.0 (125 ratings)

Ingredients

  • masło, ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
  • 150 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
  • 200 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 200 g szynki gotowanej, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 1200 g wody
  • ¾ łyżeczki soli
  • 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    or 1 ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 300 g makaronu, suchego, typu kolanka
  • 400 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę

Masa jajeczna

  • 200 g mleka
  • 200 g serka topionego, podzielonego na kawałki
  • 5 jajek
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
  • 20 g masła, pokrojonego w płatki
  • 3 łyżki bułki tartej

Nutrition
per 1 porcja
Calories
3033 kJ / 725 kcal
Protein
38 g
Carbohydrates
52 g
Fat
40 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes