Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
150
g oscypka, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 150 g wędzonego sera żółtego, typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego na 3 cm kawałki - 4 plastry schabu wieprzowego (500-600 g)
- 4 łyżki powideł śliwkowych
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 30 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3945 kJ / 942.2 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 40.8 g
- Fat
- 71.8 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Polędwica po toskańsku
45min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45min
Schab duszony w sosie
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h