客家炸肉

客家炸肉

4.7 33 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

10 人份

Ingredients

蒜瓣
10 克
小红葱
100 克
新鲜姜，切片
30 克
五花肉，带皮，切块 (3公分)
1000 克
干黑木耳，浸软
30 克
酱青
30 克
黑酱油
20 克
绍兴花雕酒
50 克
冰糖
20 克
南乳，包括汁
70 克
水
250 克

Nutrition per 1 人份

Calories 365 kcal / 1527 kJ

Protein 29 g

Fat 24 g

Carbohydrates 8 g

Fibre 3 g

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