Salade thaïe au bœuf

Salade thaïe au bœuf

4.2 172 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

le jus d'un citron vert
2 c. à soupe de sauce de soja
1 gousse d'ail râpée
1 pincée de piment en poudre
1 cm de gingembre frais râpé
500 g de filet de bœuf en fines lamelles
300 g de concombres (2) en gros tronçons
150 g de carottes (2) en tronçons
100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
500 g d'eau
100 g de pousses d'épinards
2 oignons frais, ciselés
2 brins de menthe fraîche effeuillés
1 filet de sauce de soja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 40 g

Calories 1584 kJ / 377 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Thaïlande 11 Recipes
France

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Recipes
France

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Salade asiatique au poulet

30 min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30 min

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

20 min

Salade de bœuf thaïe

30 min

Salade thaïe aux crevettes

35 min

Soupe de poulet au citron vert

35 min

Boulettes de bœuf à l'italienne

30 min

Brochettes tandoori, raïta de concombre

40 min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1 h

Salade thaïe aux crevettes

1 h 25 min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30 min

Salade Bo bun

12 h