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脆炒椒麻馬鈴薯
Prep. 15 min
Total 25 min
4 人份
Ingredients
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新鮮紅辣椒 ,切絲1 支
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花椒粒½ - 1 茶匙
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油1 大匙
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馬鈴薯 ,去皮,切條(約0.5公分),洗掉表面澱粉後泡冷水250 克
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青椒 ,去籽,切條(約0.3公分)50 克
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新鮮黑木耳 ,切條(約0.3公分)50 克
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鹽¼ 茶匙
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白醋½ 大匙
Nutrition per 1 人份
Calories
72 kcal /
297 kJ
Protein
2 g
Fat
2.5 g
Carbohydrates
11.2 g
Fibre
2 g
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