和風蒸鮭魚
TM6 TM5

和風蒸鮭魚

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Ingredients

  • 2 片 新鮮鮭魚片 (每片約200克,厚約2公分)
  • 10 克 嫩薑 ,切絲
  • 2 根 芹菜 ,取莖,切段
  • 2 枝 蔥 ,切絲
  • 2 朵 乾香菇 ,泡軟,切絲
  • 20 克 洋蔥 ,切絲
  • 6 顆 小蕃茄 ,切半
  • 2 茶匙 味醂
  • 2 茶匙 清酒
  • 2 大匙 日式醬油
  • ½ 茶匙 烹大師鰹魚粉 (optional)
  • 500 克 水

Nutrition
per 1 人份
Calories
1180 kJ / 282 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
4 g
Fat
19 g
Fibre
0.756 g

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